Revista MVZ (Medicina Veterinaria y Zootecnia)

Biopreparados con Lactobacillus salivarius y Bacillus subtilis se han utilizado como probióticos en avicultura por sus efectos benéficos en el ecosistema intestinal. Objetivo. Evaluar las propiedades probióticas del PROBIOLACTIL®, SUBTILPROBIO® y su mezcla como biopreparados en los indicadores microbiológicos, productivos y en la salud de pollos en ceba. Materiales y métodos. Un experimento fue realizado con diseño completamente aleatorizado durante 42 días con cuatro tratamientos: T1. Basado sólo en la dieta (control), T2. PROBIOLACTIL® (biopreparado con Lactobacillus salivarius C-65) + dieta, T3. SUBTILPROBIO® (Biopreparado con Bacillus subtilis E-44) + dieta y T4. Mezcla de ambos biopreparados + dieta. Resultados. Los tratamientos donde se aplicaron los probióticos presentaron un incremento de lactobacilos y anaerobios totales (p≤0.05) y la reducción de los coliformes totales. En los indicadores productivos se observó que el peso vivo fue superior en las aves tratadas con la mezcla, y una mejora en el incremento de peso, la ganancia media diaria, la conversión alimenticia y el rendimiento de la canal. La aplicación de los aditivos redujo la mortalidad e incrementó la viabilidad en las aves. Conclusiones. La actividad sinérgica de Lactobacillus salivarius y Bacillus subtilis incrementa la actividad probiótica y favorece el comportamiento productivo y la viabilidad de los pollos de ceba.

Objetivo. Se evaluó el potencial alimenticio de híbridos de maíz Puma como forraje ensilado en un 50% de la dieta de ovejas gestantes. Materiales y métodos. 61 ovejas gestantes fueron, asignadas a los grupos: Centli Puma (N = 21), Tsiri Puma (N = 20) y Tlaoli Puma (N = 20), y se les midió el peso, la condición corporal (CC), FAMACHA y perfil metabólico en la gestación, así como la producción y calidad de leche a los 15 y 30 días de lactancia. En los corderos se midió la temperatura al nacimiento y el peso. Resultados. El peso y CC de las ovejas durante la gestación y en la lactancia no fueron afectados por el grupo (p>0.05). Por su parte el consumo estimado de alimento fue mayor en las ovejas del grupo Centli (p<0.0001), mientras que los valores de FAMACHA fueron mejores en los grupos Centli y Tlaoli (p<0.05). Las proteínas, glucosa, colesterol y hidroxibutirato durante la gestación, así como la producción y composición de la leche durante la lactancia no fueron afectos por el grupo (p>0.05). El peso de los corderos y su temperatura no varió entre los tres grupos (p>0.05). Conclusiones. El uso de ensilados de híbridos de maíz Puma desarrollados para producción de grano, tiene buenas y similares respuestas en los parámetros productivos y metabólicos de ovejas, así como en los corderos.

Objetivo. El estudio evaluó el rendimiento y la supervivencia de larvas de Colossoma macropomum a diferentes temperaturas y concentraciones de presa. Materiales y métodos. Se utilizaron dos temperaturas (28 y 32ºC) y dos concentraciones diarias iniciales (500 y 1.000 nauplios de artemia por larva) de presa. Estas concentraciones se incrementaron cada 5 días durante los primeros 15 días de cultivo. Del día 16 al 30, las larvas recibieron exclusivamente una dieta comercial. Resultados. En los primeros 7 días, el peso (W), la longitud total (LT) y la tasa de crecimiento específica diaria (SGR) fueron mayores para tratamientos T32 (p<0.05). Después de 15 días, W, TL y SGR fueron mayores para P1000 (p<0.05). Después de 22 días, W y TL sufrieron el efecto de la concentración inicial de presas y la temperatura del agua con valores más altos para P1000 y T32 (p<0.05). Al final de los 30 días de cultivo, W se vio afectado solo por la temperatura del agua con valores más altos para T32 (p<0.05). La TL mostró efecto de la temperatura y concentración inicial de presas con valores superiores para P1000 y T32 (p<0.05). Durante la alimentación con dieta comercial (días 16-30 de cultivo), la supervivencia fue mayor para T32 (94.38±6.12%) (p<0.05), sin diferencia para la concentración inicial de presas. Conclusiones. Se concluye que la larvicultura de C. macropomum debe realizarse con temperatura de 32° C y el manejo alimentario debe ser diferenciado durante los primeros 15 días, influido positivamente en el periodo de alimentación con ración.

Objetivo. Determinar si las hembras ovinas Blackbelly son afectadas por el estrés calórico (EC) durante el verano en un clima tropical. Materiales y métodos. En el experimento, 21 hembras ovinas fueron divididas en dos tratamientos (T1=7 corderas y T2=14 ovejas multíparas) para evaluar el efecto del EC a través del índice de temperatura y humedad (ITH), variables fisiológicas y hematológicas. Resultados. En el experimento se encontró un ITH de entre 77 y 88 U. Asimismo, la frecuencia respiratoria (FR) fue mayor en el T2 por la tarde (117 rpm) que por la mañana (114 rpm) (p<0.05). También, se encontró que la temperatura rectal (TR) fue mayor en el T1 por la tarde (39.3°C) que por la mañana (38.9°C) (p<0.05). Finalmente, se encontró que la frecuencia cardiaca (FC) fue mayor en el T2 durante la tarde (p<0.05). Las variables del hematocrito (HCT) y hemoglobina (HB) fueron similares entre tratamientos durante el estudio, pero existieron diferencias entre los muestreos dos al siete (concentraciones más altas) comparado con el muestreo 13 (concentración más baja) (p<0.001). Finalmente, la variable potencial de hidrogeno (pH) presentó variaciones, siendo más alto en los muestreos tres y seis, y los valores más bajos en los muestreos cuatro, cinco, siete y doce (p<0.001). Conclusiones. Las hembras ovinas Blackbelly presentaron EC severo durante el verano en el trópico de Guerrero.

Objetivo. Determinar la prevalencia de infección por helmintos en Trichomycterus nigromaculatus capturados en ambientes definidos desde la fisicoquímica del Río Gaira, en Minca, Sierra Nevada de Santa Marta, Colombia. Material y Métodos. Se recolectaron 476 ejemplares de T. nigromaculatus abarcando ambos períodos climáticos de la zona, los cuales fueron diseccionados para analizar la cavidad visceral. Los parásitos aislados fueron fijados en formol al 10% para su posterior aclaración. Los ejemplares fueron identificados a través de observación de estadios adultos al microscopio estereoscópico posterior a su aclaración. Resultados. Se encontraron ejemplares exclusivamente del género Spirocamallanus (Nematoda) la especie Spirocamallanus sp. La prevalencia parasitaria osciló entre 0% en agosto a 28.57% en abril con una abundancia de 1.09 vermes/hospedador. Parámetros ambientales como oxígeno disuelto (Promedio:5.65 mg. L-1, Max:7.5 mg. L-1, Min:4.41 mg. L-1); pH (Promedio:7.2, Max: 9.3, Min: 5.7) y conductividad (Promedio:72.82 µs.cm-1, Max: 123.7 µs.cm-1, Min: 40 µs.cm-1) presentaron diferencias estadísticamente significativas, el ambiente se comportó como eutrofizado. Conclusiones. En las áreas de presencia de la asociación parasitaria fueron descritos Spirocamallanus sp., en T. nigromaculatus constituye un nuevo registro para el Caribe colombiano y una ampliación de la distribución geográfica y del rango de hospedadores del nemátodo.