Agronomía Costarricense

Resumen Introducción. La vainilla (Vanilla planifolia Andrews) es una orquídea que se cultiva comercialmente para la producción de vainillina, una sustancia saborizante que se emplea principalmente en la industria alimenticia y como cosmético. Aunque la demanda ha motivado su cultivo, hay poca disponibilidad de semilla vigorosa y libre de enfermedades lo cual ha sido una limitante. Se ha demostrado que los sistemas de inmersión temporal son eficientes. Para la micropropagación masiva de la vainilla, aún no se han establecido estudios de tiempo, frecuencia de inmersión y volumen óptimo en la proliferación de brotes en Biorreactores de Inmersión Temporal (BIT) y además se desconoce una ruta morfogénica que garantice la estabilidad genética y la optimización durante el proceso de micropropagación. Objetivo. Caracterización morfogénica de la vainilla (Vanilla planifolia Andrews) en un BIT. Materiales y métodos. Se realizaron 3 experimentos, cada uno con 3 tratamientos. Para el primer experimento, se consideraron tiempos de 5, 10 y 15 min para los tratamientos, en el segundo se evaluaron 3 frecuencias en tiempos de 6, 12 y 18 horas y en el tercero se consideraron 20, 30 y 40 ml/explante como volumen de medio de cultivo. Para los diferentes tratamientos se utilizaron 5 repeticiones, con una unidad experimental de 10 explantes y segmentos de tallo con 3 yemas axilares. El medio de cultivo consistió en las sales de Murashige Skoog (MS) suplementado con 1 mg.L-1 de BA y 1 g.L-1 de caseína. El fotoperiodo se ajustó a 16 horas luz, con una temperatura de 27°C±3 y una humedad relativa de 80% Resultados. Se obtuvieron diferencias estadísticas (p<0,05) respecto a los tiempos evaluados, frecuencia de inmersión y el volumen por explante. Se determinó como mejor tiempo de inmersión un periodo de 15 minutos, 6 horas como frecuencia de inmersión y 40 ml como volumen de medio por explante. Al comparar la respuesta de desarrollo, el sistema BIT superó al medio semisólido 1,8 veces en el número de brotes y 4 veces en el incremento de peso fresco. También con BIT se obtuvieron 36 brotes por explante mientras que en el sistema de cultivo en medio semisólido, se obtuvieron 20 brotes por explante. Conclusiones. Mediante el empleo del sistema BIT, se optimizó el mecanismo de micropropagación de V. planifolia comparado con el medio de cultivo semisólido en la ruta organogénica directa, lo cual fue demostrado con la formación de brotes preformados y brotes adventicios.Abstract Introduction. Vanilla (Vanilla planifolia Andrews) is an orchid that is commercially grown for the production van, a flavoring substance that is used mainly in the food industry and as a cosmetic. Although the demand has motivated its cultivation, there is little availability of vigorous seed and free which has been a limited. Temporary immersion systems have been shown to be efficient. For their massive micropropagation but studies of time, immersion, frequency and optimal volume have not yet been established in the proliferation of shoots in Temporary Immersion Bioreactors (BIT), furthermore, a morphogenic pathway that guarantees genetic stability and optimization during the micropropagation process is unknown. Objective. Morphogenic characterization of vanilla (Vanilla planifolia Andrews) in a BIT. Materials and methods. Three experiments were carried out, each with 3 treatments. For the first experiment, the immersion time considered the treatments of 5, 10 and 15 min, in the second experiment 3 frequencies were evaluated at times of 6, 12 and 18 hours and in the third experiment were considered 20, 30 and 40 ml/explant as volume of culture medium. For the differents treatments used 5 repetitions, with an experimental unit of 10 explants and stem segments with 3 axillary buds. The culture medium consisted of Murashige Skoog (MS) salts supplemented with 1 mg.L-1 of BA and 1 g.L-1 of casein. The photoperiod was adjusted to 16 light hours, with a temperature of 27°C±3 and a relative humidity of 80%. Results. Statistical differences (p<0,05) were obtained with respect to the evaluated times, frequency of immersion and the volume per explant. A period of 15 minutes it was determined as the best immersion time, 6 hours as the immersion frequency and 40 ml as the volume of medium per explant. When comparing the development response, the BIT system exceeded the semisolid medium 1.8 times in the number of shoots and 4 times in the increase in fresh weight. In addition, 36 shoots were obtained per explant in BIT, while in the culture system in semi-solid medium, a multiplication rate of 20 shoots per explant. Conclusions. By using the BIT system, the micropropagation mechanism of V. planifolia was optimized compared to the semi-solid culture medium in the direct organogenic route, which was proved with the formation of preformed shoots and adventitious shoots.

Resumen Introducción. Es poca la información sobre concentración foliar de nutrimentos en especies forestales en Centro América. Se hace necesario desarrollar conocimiento que permita manejar de manera satisfactoria la nutrición de estos cultivos. Objetivo. Definirlos niveles ''normales'' de concentración foliar al eliminar los valores atípicos fuera del rango de variación con un valor central entre el primer y tercer cuartil en histogramas de distribución de frecuencias de especies forestales. Materiales y métodos. Con material foliar de especies forestales de Costa Rica, Panamá, Guatemala, México y Colombia se confeccionó una base de datos con 3566 entradas con la que se preparó otra más pequeña para los análisis de las especies que se estudian en el presente documento, provenientes de 3 pisos altitudinales. Se calculó la mediana de valores de nutrimento para toda la población como base para determinar las desviaciones estándar y sus valores normales de concentración de N-P-K-Ca-Mg-S-Fe-Mn-Zn-B-Cu-Al-Na. Resultados. Los resultados fueron una primera aproximación sobre la concentración foliar porcentual total en función del crecimiento de 9 especies forestales en los pisos altitudinales Tropical Húmedo-Muy Húmedo (4,23-6,77%), Tropical Estacionalmente Seco (4,65-6,05%) y Premontano (5,83-9,36%). Son significativamente afectados por el piso altitudinal la concentración de Al en los pisos Tropical Húmedo-Muy Húmedo y el N en el Tropical Estacionalmente Seco. La distribución en porcentaje de las principales especies forestales estudiadas fue C. alliodora (9,36), V. guatemalensis (6,77), C. odorata (6,58), G. arborea (6,05), P. quinata (5,91), A. acuminata (5,83), V. ferruginea (4,81), T. grandis (4,65) y T. amazonia (4,23). Conclusiones. En los pisos Tropical Húmedo-Muy Húmedo la presencia de V. guatemalensis y V. ferruginea mostró elevados valores en mg.L-1 de Al (13 470-22 172)>B(112-130)>Na(401) y porcentuales de P(0,54-0,68).La especie T. amazonia presenta concentraciones porcentuales altas de P(0,59)>B(164)>Cu(46) en mg.L-1. En el bosque Tropical Estacionalmente Seco ninguna de las especies estudiadas (G. arborea, T. grandis y P. quinata) presentó concentraciones elevadas de ningún elemento de los estudiados. En el piso Premontano se encontró valores porcentuales elevados de N(3,57)>K(1,13) en A. acuminata, en C. alliodora de N(3,45)>Ca(3,29)>K(1,24)>Mg(1,02) y en C. odorata de N(3,22).Abstract Introduction. Foliar nutrient concentration in forestry species of Central America is scarce. There is need to develop data to help in satisfactory handle nutrition of these crops. Objetive. To define ''normal'' foliar levels ofnutrients considered as those that after eliminating atypical values in a histogram remain in the first and third quartiles of a normal frequency distribution of data available. Materials and methods. Foliar samples of forestry species collected in Costa Rica, Panamá, Guatemala, México and Colombia were analyzed and data were used to conform a data base with 3566 entries, a subset of data was prepared to generate the information for the 9 species considered in the present document obtained from 3 altitudinal belts. Analyses performed included N-P-K-Ca-Mg-S-Fe-Mn-Zn-B-Cu-Al-Na. Results. Information presented is the first approximation about foliar total concentration of nutrients of nine forestry species in Central America growing in the Tropical Humid-Very Humid (4.23-6.77%), Tropical Seasonally Dry (4.65-6.05%) and Premontane (5.83-9.36%) altitudinal belts. Foliar concentrations of Al in the Tropical Humid-Very Humid and N in the Tropical Seasonally Dry were particularly large. The percentage of main forestry species analyzed was distributed as C. alliodora (9.36), V. guatemalensis (6.77), C. odorata (6.58), G. arborea (6.05), P. quinata (5.91), A. acuminata (5.83), V. ferruginea (4.81), T. grandis (4.65) and T. amazonia (4.23). Conclusions. The presence of V. guatemalensis and V. ferruginea in the Tropical Humid-Very Humid belts affected foliar concentrations to high values (mg.L-1) of Al (13 470-22 172)>B(112-130)>Na(401)>P(0.54-0.68%) and that of T. amazonia the concentrations of P(0.59%), B(164 mg.L-1), and Cu(46 mg.L-1). In the Tropical Seasonally Dry Tropical Forest none of the species studied (G. arborea, T. grandis and P. quinata) showed high foliar concentrations of any element. Foliar values found for N(3.57)>K(1.13) in A. acuminata, of N(3.45)>Ca(3.29)>K(1.24)>Mg(1.02) in C. alliodora, and of N(3.22) in C. odorata in the Premontane belt were considered as high.

Resumen Introducción. La piña es el segundo cultivo de mayor importancia en Costa Rica, luego del banano. Se destaca la variedad Golden MD-2 como la de mayor demanda en Estados Unidos y Europa. En el 2019 el área de cultivo fue de 40 000 ha distribuidas en las zonas Norte, Atlántica y Pacífico. Objetivo. Determinar la presencia del patógeno Fusarium guttiforme, e identificar y caracterizar las especies de este género, presentes en el cultivo de piña en Costa Rica. Materiales y métodos. Se recolectaron 215 plantas y 20 frutos de diferentes regiones de Costa Rica en el periodo identificado 2015-2019 para un total de 38 175 ha del área sembrada de piña mediante un muestreo dirigido a síntomas relacionados a la ''muerte descendente de piña''. Para la caracterización morfológica se realizaron observaciones del color del micelio, detalles de estructuras como macro y microconidios, clamidósporas y células conidiógenas en muestras previamente identificadas por medios moleculares. La identificación molecular se realizó a partir de 120 aislamientos con los marcadores moleculares ITS y TEF-1α. Resultados. No se detectó F. guttiforme en plantaciones de piña en el período comprendido entre 2015-2019. Se identificaron 6 especies, Fusarium ananatum, F. oxysporum, F. concolor, F. proliferatum, F. incarnatum y F. solani cuyo número de accesión en el National Center ofBiotechnologyInformation se adjunta en el presente artículo. Las especies F. ananatum, F. oxysporumy F. proliferatum han sido previamente descritas como patogénicas en piña. La presencia de F. ananatum en un 95% de los frutos recolectados, se relacionó con la enfermedad ''pudrición del centro del frutículo''. F. proliferatum es generador de micotoxinas, lo cual podría representar un peligro para la salud animal y humana. Las otras especies no han sido reportadas en piña anteriormente. Conclusión. No se constató la presencia del patógeno F. guttiforme, aunque si se identificaron las especies de este género, presentes en el cultivo de piña en Costa Rica.Abstract Introduction. Pineapple is the second most important crop in Costa Rica, after banana. The Golden MD-2 variety standing out as the one with the highest demand in the United States and Europe. In 2019, the cultivation area was 40 000 ha distributed in the North, Atlantic and Pacific zones. Objective. To determine the presence of the pathogen Fusarium guttiforme, and to identify and characterize the present species of this genus, in the pineapple crop in Costa Rica. Materials and methods. 215 plants and 20 fruits were collected from different regions between the 2015-2019 in a total of 38 175 ha of the pineapple planted area through a sampling directed towards symptoms related to the ''descending death of pineapple''. For the morphological characterization observations were made of the color of the mycelium, details of structures such as macro and microconidia, chlamydospores and conidiogenic cells in samples previously identified by molecular means. Molecular identification was carried out from 120 isolates with the molecular markers ITS and TEF-1α. Results.F. guttiforme was not detected in pineapple plantations in the period between 2015-2019. Six species were identified, Fusarium ananatum, F. oxysporum, F. concolor, F. proliferatum, F. incarnatum and F. solani whose accession numbers in the National Center of Biotechnology Information are attached in this article. The species F. ananatum, F. oxysporum and F. proliferatum have been previously described as pathogenic in pineapple. The presence of F. ananatum in 95% of the collected fruit was related with the disease ''fruitlet core rot''. F. proliferatum is a generator of mycotoxins, which could represent a danger to animal and human health. The other species have not been reported in pineapple before. Conclusion. The presence of the pathogen F. guttiformewas not found, although there were identified the species of this genus, present in pineapple cultivation area in Costa Rica.

Resumen Introducción. La Nosemosis es una enfermedad de las abejas melíferas, que se encuentra diseminada por todo el mundo y ocasiona pérdidas económicas. Es causada por 2 especies de hongos, Nosemaapis y Nosemaceranae. Objetivo. Se determinó la cantidad de esporas de Nosemaspp. en muestras grupales e individuales de abejas, y se relacionaron con la precipitación y humedad. Materiales y métodos. El estudio se realizó de julio a noviembre 2017, en 10 colmenas de abejas africanizadas en Atenas, Alajuela. De cada colmena, se colectaron 100 abejas, para examinarlas en el laboratorio de Patología Apícola-CINAT. Para el análisis grupal, se cortaron los abdómenes de 30 abejas y se maceraron con 30 ml de agua destilada. La muestra se revisó en el microscopio a 40x y se cuantificaron las esporas de Nosemaspp. mediante el hemocitómetro. Para el examen individual, se utilizó la misma técnica. La precipitación y humedad relativa durante el estudio, se relacionaron con el número de esporas. Resultados y conclusión. Se detectó el microsporidio Nosemaspp. en todas las colmenas analizadas. En julio, se cuantificó el mayor número de esporas, con un promedio de 20 360 000 ± 1 586 957 en el análisis grupal y 12 749 733 ± 867 232 en el individual. En los meses siguientes se observó un descenso en el conteo de esporas en ambos métodos, hasta contabilizar la menor cantidad en noviembre, con un promedio de 4 375 000 ± 874 132 y 2 087 708 ± 398 895 en el examen grupal e individual, respectivamente. Al relacionar la precipitación y humedad con la cantidad de esporas, setiembre presentó la mayor cantidad de lluvia y un alto porcentaje de humedad, sin embargo, no correspondió con el mayor nivel de Nosemosis, el cual se registró en julio. Mientras que noviembre fue el menos lluvioso y húmedo, y mostró la menor cantidad de esporas.Abstract Introduction. Nosemosis is the most wide spread of adult honeybee diseases that cause significant economic losses worlwide. Honeybees are parasitized by 2 fungus species, Nosemaapis and Nosemaceranae. Objective. The amount of spores of Nosema spp. in group and individual samples of adult bees was related with precipitation and relative humidity conditions.Materials and methods.This study was conducted from July to November 2017, in 10 africanized honeybees colonies in Atenas, Alajuela. A 100 foragers bees were collected per colony to examine them at the Bee Pathology Labof CINAT. For the group analysis, the abdomens of thirty adult bees were cut and macerated together in 30 ml of distilled water. Nosema spp. Spores were identified using a light microscopy at 40x magnification and counted with the hemocytometer. For the individual analysis, the same method was used. Precipitation and relative humidity conditions during the study period were related with the amount of Nosema spp. spores. Results and conclusion. The microsporidium Nosema spp. Was found in all colonies. In July, the highest number of Nosema spores were quantified, with anaverage of 20 360 000 ± 1 586 957 per bee in groupanalysis and 12 749 733 ± 867 232 in individual analysis. In thefollowingmonths a decrease in the number of spores was observed and the lowest amount of spores was recorded in November, with anaverage of 4 375 000 ± 874 132 and 2 087 708 ± 398 895 ofspores in group and individual exam, respectively. When relating the conditions of precipitation and humidity with the amount of spores, September presented the highest amount of rain and a high percentage of humidity, nevertheless, it did not correspond to the highest infection level of Nosema spp., which occurred in July. Meanwhile, November was the leastrainy and humid month and in turn presented the least amount of spores.

Resumen Introducción. La deficiencia de fósforo (P) es una de las mayores limitantes para la producción de frijol (Phaseolusvulgaris L.), en especial en las regiones tropicales. La identificación y el uso de cultivares tolerantes es esencial para reducir los costos de producción y la dependencia de los fertilizantes para suplir las necesidades de P. Objetivo. Describir el proceso de desarrollo y características agronómicas de la variedad UCR 55. Materiales y métodos. Esta variedad provino del cruzamiento NAB 44 // ROS 24 / G 13689, realizado en el Centro Internacional de Agricultura Tropical en Colombia. Fue evaluada de 1993 al 2000, por la Universidad de Costa Rica y el Ministerio de Agricultura y Ganadería. El desempeño agronómico y características de UCR 55 se determinaron con base en la evaluación de 6 viveros, 21 ensayos, 7 parcelas de validación y 5 parcelas comerciales, llevados a cabo en 15 localidades de Costa Rica. Resultados. UCR 55 es una variedad de grano negro opaco, con un peso promedio de 19,4 g en 100 semillas. En condiciones experimentales en suelos andisoles, obtuvo un rendimiento mayor a 1200 kg.ha-1 sin la adición de P. El rendimiento de UCR 55 en la etapa de validación fue de una media de 1336 comparado a 1000 kg.ha-1 del testigo comercial Guaymí. Además, UCR 55 rindió hasta 2345 kg.ha-1 en suelos volcánicos (Fraijanes) durante esta fase. UCR 55 posee una arquitectura erecta (tipo II), resistencia (valor ≤3) aColletotrichumlindemuthianum y resistencia intermedia (valor ≤6) a Pseudocercosporagriseola y a Thanatephoruscucumeris. Conclusiones. La adaptación de UCR 55 con suelos pobres en P (<10 ppm) y su resistencia a C. lindemuthianum, la hacen una variedad adecuada para la siembra de frijol en zonas con una altitud superior a 1000 msnm en Costa Rica.Abstract Introduction. Phosphorus (P) deficiency is considered one of the majo rconstraints for common bean (Phaseolus vulgaris L.) production, in particular across the tropics. Identification and use of tolerant cultivars are essential for reducing production costs and farmers' dependence on fertilizers toover come phosphorus deficiencies. Objective.To describe the process of development and the agronomic characteristics of cultivar UCR 55. Materials and methods. This cultivar was developed from the NAB 44 // ROS 24 / G 13689 crossmade at Centro Internacional de Agricultura Tropical in Colombia. It was evaluated from 1993 to 2000, bythe Universidad de Costa Rica and the Ministerio de Agricultura y Ganadería. Thea gronomic performance and thetraitsof UCR 55 were determined through 6 nurseries, 21 trials, 7 validation plots and 5 commercial plots, carried out at 15 locations in Costa Rica. Results. UCR 55 is a dullblack-seeded cultivar, with a mean 100-seed weightof 19.4 g. Under experimental conditions in andisolsoil, ityielded more than 1200 kg.ha-1withoutphosphorusaddition. The yield of UCR 55 in the validation phase was 1336 comparedto 1000 kg.ha-1forthecommercialcheckGuaymí. In addition, this cultivar yielded up to 2345 kg.ha-1 in volcanic soils during validation. UCR 55 has anerectarchitecture (type II), resistance (value ≤3) to Colletotrichumlindemuthianum and intermédiate resistance (value ≤6) to Pseudocercosporagriseola and Thanatephoruscucumeris. Conclusions. The adaptation to low P soils (<10 ppm) and its resistance to C. lindemuthianum, UCR 55 is a cultivar suitable for common bea nproduction in areas over 1000 masl in Costa Rica.