Agroturismo para diversificar la oferta desde la percepción del turista: Caso Caluma, Ecuador

El cantón Caluma, ubicado en el subtrópico de la provincia de Bolívar, posee recursos agro productivos, paisajísticos y culturales que pueden transformase en una experiencia turística diferenciadora. Es así como, la presente investigación, propuso medir las percepciones, motivaciones y expectativas de los potenciales visitantes, diseñando un producto agroturístico articulado al territorio. Para lograrlo, se aplicó una encuesta a una muestra de 376 personas mayores de 18 años, no residentes en el cantón, midiendo variables sociodemográficas, preferencias turísticas y seis atributos del destino mediante la escala de Likert, alcanzando una consistencia interna sobresaliente (α = 0.983). Los resultados indican que la hospitalidad local y la calidad de los recursos naturales constituyen los principales factores de diferenciación de Caluma, frente a otros destinos; además, la ausencia de diferencias significativas entre modalidades turísticas sugiere que existen bases comunes sobre las cuales es posible estructurar productos variados sin fragmentar la experiencia del visitante. El agroturismo concentró la preferencia más alta entre los encuestados con un 40.20%, en este sentido, la propuesta del producto “Moliendas y Trapiches” emerge como la alternativa más viable en Caluma, al combinar articulación territorial, experiencia vivencial, operatividad real y criterios de sostenibilidad. En conjunto, la investigación muestra que escuchar al turista no es solo una herramienta metodológica, sino el punto de partida para diseñar un destino competitivo y auténtico.

Palabras clave:
Caluma, agroturismo, percepción del turista, producto turístico.

​El cantón Caluma, ubicado en el subtrópico de la provincia de Bolívar, posee recursos agro productivos, paisajísticos y culturales que pueden transformase en una experiencia turística diferenciadora. Es así como, la presente investigación, propuso medir las percepciones, motivaciones y expectativas de los potenciales visitantes, diseñando un producto agroturístico articulado al territorio. Para lograrlo, se aplicó una encuesta a una muestra de 376 personas mayores de 18 años, no residentes en el cantón, midiendo variables sociodemográficas, preferencias turísticas y seis atributos del destino mediante la escala de Likert, alcanzando una consistencia interna sobresaliente (α = 0.983). Los resultados indican que la hospitalidad local y la calidad de los recursos naturales constituyen los principales factores de diferenciación de Caluma, frente a otros destinos; además, la ausencia de diferencias significativas entre modalidades turísticas sugiere que existen bases comunes sobre las cuales es posible estructurar productos variados sin fragmentar la experiencia del visitante. El agroturismo concentró la preferencia más alta entre los encuestados con un 40.20%, en este sentido, la propuesta del producto “Moliendas y Trapiches” emerge como la alternativa más viable en Caluma, al combinar articulación territorial, experiencia vivencial, operatividad real y criterios de sostenibilidad. En conjunto, la investigación muestra que escuchar al turista no es solo una herramienta metodológica, sino el punto de partida para diseñar un destino competitivo y auténtico. Palabras clave: Caluma, agroturismo, percepción del turista, producto turístico. Read More

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