Mauricio Eberle Morales

Jefe de desarrollo hemerográfico

Prevalence of Reported Dietary Supplement Use in 2019 Older Adult (≥ 55 Years) National Alzheimer’s Coordinating Center Participants With Normal Cognition, Mild Cognitive Impairment or Dementia

ABSTRACT Background In those with mild cognitive impairment (MCI) and dementia, nutritional intake decreases, increasing nutritional deficiency risk. Dietary supplements (DSs) may be an important source of nutrition, but recent insight into their use in those with normal cognition (NC), MCI or dementia is lacking. Methods A cross-sectional study design determined prevalence for reported use

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¿Cuándo Cambiar el Liner Protésico? Claves para un Uso Prolongado y Cómodo

El liner protésico es un componente esencial para la comodidad y funcionalidad de una prótesis de pierna. En este blog, exploraremos las señales que indican cuándo es necesario cambiar el liner protésico, el tiempo de vida útil promedio y los factores que influyen en su duración. Señales para cambiar el liner protésico Desgaste y degradación:

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A culinária doméstica nos guias alimentares brasileiros e suas interfaces com as políticas públicas de alimentação e nutrição e com a formação em Nutrição

Embora historicamente negligenciada, a culinária doméstica tem sido valorizada como elemento estruturante da Promoção da Alimentação Adequada e Saudável (PAAS) e de ações de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) nas duas últimas décadas no Brasil. Este ensaio objetivou refletir sobre como a culinária é abordada nos Guias Alimentares brasileiros (Guias) e suas interfaces com as

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Licenciado en Prótesis vs. Técnico en Prótesis: ¿Cuál es la Diferencia?

Un licenciado en prótesis es un profesional certificado con una formación académica universitaria, capaz de resolver problemas complejos en el diseño y fabricación de prótesis. En este blog, exploraremos las diferencias entre un licenciado en prótesis y un técnico en prótesis, y por qué elegir un licenciado puede marcar la diferencia en tu tratamiento. COTIZA

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Avaliação das habilidades culinárias de estudantes ingressantes em uma universidade pública

Introdução: O ingresso na universidade representa um período crítico de transição para adultos jovens. Na alimentação e nutrição, esse processo é descrito na literatura como uma fase com alto consumo de ultraprocessados e carente em alimentos in natura. Nesse contexto, a falta de habilidades culinárias é compreendida como um importante preditor para esse padrão de

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Planejamento dietético na produção do cuidado para o SUS: relato de estratégias de ensino na formação de graduação em Nutrição

Introdução: O indicador de conversão (IC) possui ampla aplicação no preparo de alimentos, contribuindo para o planejamento de compras, padronização de preparações, análise de rendimento e redução de desperdícios. No entanto, o uso do IC em vegetais branqueados e descongelados ainda é pouco explorado. Objetivo: Avaliar o IC de frutas e hortaliças branqueadas e descongeladas

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Full text for top nursing and allied health literature.

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