Mauricio Eberle Morales

Jefe de desarrollo hemerográfico

Percepções de estudantes de graduação em Nutrição sobre atitudes e características atribuídas às pessoas com excesso de peso e estigmas associados

Introdução: O excesso de peso é um problema social e de saúde pública complexo. Vivendo o paradoxo entre um ambiente obesogênico e a lipofobia social, pessoas se afastam dos serviços de saúde devido ao estigma de peso. Objetivo: O objetivo deste estudo foi analisar as percepções de estudantes de Nutrição sobre excesso de peso, atitudes […]

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Qualidade da dieta e diabetes autorreferido em adultos brasileiros: Pesquisa Nacional de Saúde (2019)

Introdução: Conhecer o consumo alimentar de indivíduos com diabetes é essencial para orientar ações integrais de atenção à saúde e estimular a melhoria do perfil alimentar e nutricional. Objetivo: Analisar a associação entre marcadores de consumo alimentar e a prevalência de diabetes autorreferido entre adultos brasileiros. Métodos: Foram analisados dados da Pesquisa Nacional de Saúde

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Insegurança alimentar e iniquidades sociais: situação de famílias assentadas do interior potiguar

Introdução: No contexto da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) no Brasil, os assentamentos rurais têm desempenhado papel ambivalente. Por um lado, contribuem positivamente para a melhoria da situação alimentar e nutricional de muitas famílias, enquanto por outro, estão associados a uma maior prevalência de Insegurança Alimentar (IA). Objetivo: O foco do estudo foi avaliar a

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