Mauricio Eberle Morales

Jefe de desarrollo hemerográfico

Nutrients, Vol. 18, Pages 1181: Antioxidant Activity of Chlorogenic Acid Evaluated via EPR Spectroscopy and Its Visual Tracking in Mouse Kidney

Nutrients, Vol. 18, Pages 1181: Antioxidant Activity of Chlorogenic Acid Evaluated via EPR Spectroscopy and Its Visual Tracking in Mouse Kidney Nutrients doi: 10.3390/nu18081181 Authors: Li Quan Cheng Li Peipei Shen Enchao Zhou Gui Yin Xuewen Guo Background/Objectives: Chlorogenic acid (CGA) is a natural antioxidant widely distributed in various plant foods, exhibiting great potential for […]

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Nutrients, Vol. 18, Pages 1178: DHA: Nutritional Programming During the First 1000 Days of Life

Nutrients, Vol. 18, Pages 1178: DHA: Nutritional Programming During the First 1000 Days of Life Nutrients doi: 10.3390/nu18081178 Authors: Laura Maria Sollena Maurizio Carta Vincenzo Insinga Bruna Gabriele Veronica Notarbartolo Costanza Sortino Mario Giuffrè Background: The first 1000 days of life, from conception to 2 years of age, represent a critical window during which nutrition

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