Nutrición

Circadian eating patterns and chrono-nutrition may influence obesity and disease incidence. Thus, this study aimed to assess the mediating role of obesity in the relationship between meal-specific dietary patt… ​Circadian eating patterns and chrono-nutrition may influence obesity and disease incidence. Thus, this study aimed to assess the mediating role of obesity in the relationship between […]

Supplementing with antioxidants may be one of the most efficient means of minimizing oxidative stress during workouts in obese individuals. The aim of this study is to identify the results after twelve weeks o… ​Supplementing with antioxidants may be one of the most efficient means of minimizing oxidative stress during workouts in obese individuals. The

Objetivo: Identificar os alimentos que mais contribuíram para a ingestão de energia e de gorduras sólidas e açúcares adicionados (SoFAS) na dieta de estudantes universitários e estimar sua contribuição para o consumo total de energia. Métodos: Estudo transversal com avaliação da ingestão alimentar utilizando um recordatório dietético de 24 horas entre estudantes do primeiro ano

Introdução: Embora se acredite que os nutricionistas utilizem suas opiniões sobre alimentos em sua prática profissional, poucos estudos avaliaram as concepções sobre alimentos e saúde entre nutricionistas, e tal avaliação pode ser útil para entender a formação universitária e refletir sobre possíveis implicações profissionais. Métodos: O estudo buscou compreender o papel dos alimentos e o

Introdução: Evidências demonstram associação entre o uso das redes sociais com atitudes alimentares transtornadas e imagem corporal negativa em mulheres jovens. Objetivo: Revisar sistematicamente as evidências científicas sobre a influência das redes sociais nas atitudes alimentares e na satisfação corporal, para identificar os principais aspectos relacionados aos comportamentos negativos em mulheres jovens (17 a 44

Introdução: Favelas são regiões que não foram priorizadas pelas políticas públicas, e isso se reflete no ambiente alimentar e, consequentemente, na dificuldade de acesso aos alimentos, sobretudo aqueles produzidos de forma sustentável. Objetivo: Caracterizar o acesso físico às feiras de orgânicos municipais em favelas de Belo Horizonte, Minas Gerais, identificando desertos e pântanos alimentares e

Introdução: A maior ingestão de alimentos ultraprocessados (AUP) pode estar associada a um maior risco de obesidade. Objetivo: Nosso objetivo foi avaliar o consumo de AUP e sua associação com a ingestão de nutrientes e o excesso de adiposidade corporal em trabalhadores de turnos. Métodos: Um estudo transversal foi realizado em 2015 com 238 trabalhadores

Objetivo: Avaliar os desfechos neonatais adversos e fatores associados entre gestantes com diabetes mellitus gestacional e de risco gestacional habitual. Métodos: Estudo transversal, de âmbito nacional e de base hospitalar, conduzido entre fevereiro de 2011 e outubro de 2012. Foram excluídas as mulheres com gestações múltiplas ou natimortos. As informações foram coletadas via questionário padronizado,

Introdução: O estigma relacionado ao peso corporal, presente entre profissionais e estudantes da área da saúde, prejudica a saúde e o cuidado de pessoas com sobrepeso e obesidade, e deve ser combatido. Objetivo: Este artigo visa relatar os resultados obtidos por meio da aplicação de um curso educativo sobre estigma relacionado ao peso corporal e

Objetivo: Analisar o conteúdo de publicidade de três empresas de aplicativos de delivery de alimentos no Brasil em suas contas oficiais no Facebook, Instagram e YouTube na primeira fase da pandemia de Covid-19. Métodos: Estudo exploratório realizado entre 20 de março e 26 de junho de 2020. Postagens realizadas pelas empresas foram codificadas de acordo