Nutrición

Consequências nutricionais da privação do sono em crianças e adolescentes

Objetivo: Descrever as consequências nutricionais da privação do sono em crianças e adolescentes. Materiais e métodos: Trata-se de uma revisão integrativa baseada em informações obtidas por meio de pesquisa bibliográfica nas bases de dados Science Direct, Biblioteca Virtual em Saúde (BVS) e PubMed, em artigos publicados em inglês, a partir de estudos de ensaios clínicos, […]

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Avaliação da oxidação lipídica e composição físico-química de suplementos de ômega-3 em simulação gastrointestinal in vitro

Objetivo: Nos últimos anos, a simulação gastrointestinal in vitro tem se destacado como um método essencial para compreender a interação dos alimentos no trato gastrointestinal. Este estudo pioneiro investigou a composição físico-química e a oxidação lipídica de suplementos de óleo de ômega-3, identificados como óleo 1 e óleo 2, adquiridos localmente. Materiais e Métodos:  A

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Compreendendo a pregorexia e a influência dos transtornos alimentares na gestação

A gravidez é um período de diversas mudanças, onde muitas mulheres têm dificuldades em lidar com as emoções inerentes ao seu estado e, somados a comportamentos alimentares inadequados, podem evoluir para o desenvolvimento de transtornos alimentares (TA), que na gestação são reunidos sob o termo pregorexia. A presença deste conjunto de problemas interfere na saúde

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Efeitos da ingestão de resveratrol na mitigação de danos da síndrome metabólica: uma revisão integrativa

A síndrome metabólica (SM) representa uma condição patológica de alta prevalência em todo o mundo, caracterizada por uma combinação de alterações metabólicas crônicas que aumentam substancialmente os riscos para a saúde da população. Diante desse cenário, a busca por estratégias eficazes de tratamento e prevenção torna-se fundamental. O objetivo deste trabalho foi levantar evidências sobre

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Estado nutricional e fatores associados em pessoas idosas: uma análise transversal

Introdução: O envelhecimento é marcado por alterações fisiológicas que culminam em modificações, na composição corporal, as quais tornam a pessoa idosa mais vulnerável ao acometimento de doenças crônicas e incapacidades físicas. Deste modo, para que se tenha uma boa vigilância à saúde, faz-se necessário o monitoramento do estado nutricional, bem como a identificação dos seus

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Mudança de estilo de vida de acadêmicos em período de isolamento social

Introdução: Com o surgimento do COVID-19 instaurou-se uma pandemia que mudou o mundo de diversas formas. O distanciamento social foi uma das alternativas para uma tentativa de reduzir o quadro de contágio e a superlotação de hospitais; contudo trouxe também alguns agravantes para a saúde da população. Objetivo: Avaliar mudanças de estilo de vida após

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Práticas alimentares do Guia Alimentar para População Brasileira e nível de atividade física de pacientes com Diabetes Mellitus tipo 2 e/ou hipertensão atendidos em um ambulatório de nutrição

Introdução e objetivo: O diabetes e a hipertensão são doenças crônicas que afetam milhões de pessoas, e duas das principais formas de controlar as doenças é através de uma dieta saudável e prática de atividade física. Logo, a adesão a uma alimentação saudável e a prática de atividade física são fundamentais para o controle e

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Nutrients, Vol. 17, Pages 94: Nelumbo nucifera Petals Ameliorate Depressive-like Symptom and Cognitive Deficit in Unpredictable Chronic Mild Stress Mouse Model

Nutrients, Vol. 17, Pages 94: Nelumbo nucifera Petals Ameliorate Depressive-like Symptom and Cognitive Deficit in Unpredictable Chronic Mild Stress Mouse Model Nutrients doi: 10.3390/nu17010094 Authors: Juthamart Maneenet Yutthana Chotritthirong Ashraf M. Omar Rattanathorn Choonong Supawadee Daodee Orawan Monthakantirat Charinya Khamphukdee Supaporn Pitiporn Suresh Awale Kinzo Matsumoto Yaowared Chulikhit Background Chronic stress exposure has been widely

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Nutrients, Vol. 17, Pages 93: Biological and Nutritional Applications of Microalgae

Nutrients, Vol. 17, Pages 93: Biological and Nutritional Applications of Microalgae Nutrients doi: 10.3390/nu17010093 Authors: Sümeyye Sarıtaş Arda Erkan Kalkan Kadir Yılmaz Savas Gurdal Tolga Göksan Anna Maria Witkowska Mauro Lombardo Sercan Karav Microalgae are photosynthetic microorganisms that have a rapid growth cycle and carbon fixation ability. They have diverse cellular structures, ranging from prokaryotic

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Nutrients, Vol. 17, Pages 92: Dietary Nutrient Adequacy in Aeronautical Military Personnel in Spain: Strengths and Weaknesses

Nutrients, Vol. 17, Pages 92: Dietary Nutrient Adequacy in Aeronautical Military Personnel in Spain: Strengths and Weaknesses Nutrients doi: 10.3390/nu17010092 Authors: Alejandra Carretero-Krug Ana Montero-Bravo Natalia Úbeda Background/Objectives: Aeronautical military personnel operate under intense physical and mental stress, requiring high psychophysical aptitude. Adequate nutrition is essential to sustain operational readiness and mitigate the risk of

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